24 Eylül 2019 Salı

Sütün Faydalarını Hiç Bilmiyormuşum!

Süt içiyor musunuz? Örneğin gün içinde aklınıza “Süt içsem” demek geliyor mu? Gece güzel bir uyku çekmek için yatmadan önce ılık süt hazırlıyor musunuz?

Sütün Faydalarını Meğer Hiç Bilmiyormuşum!
Ben hayatım boyunca sütü hep sevdim. Çocukken, arkadaşlarım sütü annelerinin zoruyla bir görev gibi içerken, ben annem demeden ister, lıkır lıkır içerdim. Büyüdüm, durum yine değişmedi. Ben yine sıklıkla süt içmeye devam ediyorum. :)

Bizim evde, dolaplarda her zaman süt vardır. Bunu çok da bilinçli yaptığımı söyleyemem, çocukluktan kalma bir alışkanlık uzun sanırım.
Açıkçası sütün yararlarını çok bilmeden, sırf sevdiğim için içiyordum ama geçenlerde sütle ilgili ünlü bir uzmanın sözlerine denk gelince “Dur bakayım bir araştırayım, bana ne faydası varmış” dedim. Sonuç mu? Şahsen ben bu kadar faydalı olduğunu bilmiyordum!

Sütün iyi bir kalsiyum kaynağı olduğunu biliyordum ama miktarı hakkında fikrim yoktu açıkçası. Araştırınca çok güzel şeyler öğrendim. Benim gibi çok da bilgi sahibi olmayanlar için güzel bir özet yaptım.


Sütün Yararları: Biri Kalsiyum mu Dedi?
Süt kalsiyum emilimi açısından en zengin gıdalardan biri. Dünya Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ’nün belirttiği gibi, “sütte kalsiyum gibi bazı besinlerin biyolojik mevcudiyeti beslenmedeki diğer gıdalara kıyasla yüksektir”.  Bu da aynı etkileri elde edebilmek için diğer kaynaklardan daha büyük miktarlarda kalsiyum tüketmemiz gerektiği anlamına geliyor.

Bir bardak sütte (200 ml) yaklaşık 200 – 220 mg kalsiyum var. Bunun da ötesinde kemik ve diş sağlığı açısından sütte bulunan kalsiyum:fosfor oranı ideal aralıkta olan 1:1 – 1:1,5 sınırında. Yani patolojik bir bozukluk olmadığı müddetçe günlük kalsiyum ihtiyacının karşılanmasında süt en ideal besin.
Süt en ucuz, en önemli ve en yararlı kalsiyum kaynağımız. Bir de kalsiyum çökelmesini önleyen bir grup protein içeriyor ki bu da kalsiyumun vücut tarafından emilmesini kolaylaştırıyor. Bu durum süt ve süt ürünlerinin neden kalsiyumun en iyi kaynağı olarak adlandırıldığını açıklıyor değil mi?

Bu arada belki bilenleriniz vardır, marul, dereotu, roka gibi yeşil yapraklı sebzelerde, pekmezde ve kuru fasulyede de kalsiyum var. Ancak bir yetişkinin günlük kalsiyum ihtiyacının 800 mg olduğunu düşünürsek bunun tamamının marul, roka ya da dereotu yiyerek karşılanması mümkün değil tabi. Düşünsenize, günlük ihtiyacınızı karşılamak için günde 6 adet marul, 4 bağ roka ya da 1 kg kuru fasulye yemeniz gerekiyor. Bu miktarları tüketmek mümkün değil fakat 2 bardak süt ve 2 kase yoğurt tüketerek günlük kalsiyum ihtiyacımızı kolaylıkla karşılayabiliyoruz.

Sütle Kilo da Verebilirsiniz
Bunu ben bilmiyordum, çok sevindim!
Evet, süt içerdiği kalsiyum ve protein ile kilo kaybına yardımcı oluyor.
Yapılan bazı araştırmalar göstermiş ki kalsiyum gibi bazı besin öğeleri, vücutta yağlanmayı azaltarak kilo kontrolü sağlamaya yardımcı oluyor. Kalsiyum desteği verilerek yapılan çalışmalarda kilo kaybının etkin olduğu gösterilmiş. Peki nasıl? Kalsiyum, yağ asitlerini değiştirerek emilimini azalttığı gibi vücutta sindirilen yağ miktarını azaltarak dolaylı olarak enerji alımını da azaltıyor.
Bir de işin protein kısmı var tabi. Yüksek protein içerikli diyetler tokluk sağlıyor. Protein oranının orta düzeyde artırılması ile metabolizma hızlanıyor, kas kütlesi korunuyor. Süt kalsiyumdan en zengin besin olduğundan, içerdiği kaliteli protein ve lioneik asit gibi özel yağ molekülleri ile ağırlık kaybına neden oluyor.
Bu kadar sütün faydalarından bahsettikten sonra insanın canı şöyle koca bir bardak bir süt istemiyor değil hani. :)
Bir boomads advertorial içeriğidir.

17 Nisan 2019 Çarşamba

29 Mart 2019 Cuma

While You Were Sleeping Dizisi Konusu ve Sahneleri #KDRAMA


Dizi romantik-fantastik kategorisinde yer alan 2017 yapımı Güney Kore dramalarından.
Başrollerinde Lee Jong Suk ve Suzy yer alıyor.
Dizi 32 bölümden oluşuyor ve her bölüm 30-35 dk arası.

İzlemeden önce okuduğum konular ile gerçekte olan epey farklı.
Rüyalarında gelecekte olan kötü olayları görüp bunu savcı Jae Chan ile birlikte çözdüklerini okumuştum fakat aslında dizinin konusu bundan çok farklı.

Dizi küçüklüğünden beri rüyalarında kendisi ve başkalarıyla ilgili gelecekte yaşanacak talihsiz olayları gören kızımız Hong Joo'nun annesinin ölümünü görmesi ve buna engel olmaya çalışırken kendisini de kötü bir olayın içinde bulup intihara teşebbüs etmesiyle başlıyor. Ters köşe yapan dizi/filmlere bayıldığım için t
am bu sahnede dizi beni çekmeyi başardı.
Spoiler vermemek adına ayrıntıya girmeden devam ediyorum.
Belli olaylar nedeni ile Hong Joo, Savcı Jae Chan ve polis memuru Woo Tak'ın yolları kesişiyor ve rüyalarında geleceği gören rüya takımımız oluşuyor.
Senin anlattığınla izlemeden düşündüğünün ne farkı var derseniz benim okuduğum kadarıyla kız rüyalarında gördüklerini savcıya anlatıp birlikte olayları çözdüklerini düşünmüştüm fakat rüyalarında gördükleri kişiler genellikle kendileri ile ilgili oluyor. Yani birlikte bir takım olup suçları aydınlatma timi oluşturmuyorlar.

Şimdi sevdiğim sahnelere geçelim:

Dizi ilk bölümüyle sizi çekmeyi başarıyor. İlk sahnelerde savcının, kızın intihar etmesini rüyasında görmesi ve olayların gidişatını değiştirmeye çalışması ters köşe yapan sahnelerdendi.
İlk bölümde böyle bir olgunluk gösteren savcımız Jae Chan'ın yaptığı garip hareketler dizinin en eğlenceli kısımlarındandı.
Hong Joo ağladında sürekli kravatını uzatması 😍
Veeee tabii evdeki sevimli halleri. Hele o pembe pijama takımı yok mu 😅
Dünya tatlısı polisimizin 2. erkek olması üzmedi değil. Kızın gölgesiyle yetiniyor garibim.
Evde yalnız olduğunu sanıp tüm kirli çamaşırlarını ortaya dökmeler⬇
while you were sleeping dizi konusu
Kıskanma sahneleri🤩

Genel olarak sevdiğim, eğlenceli bir diziydi. Son zamanlarda mahkeme sahneli dizileri sevdiğim için ekstra hoşuma gitti. Artık dizilerde şu çocuklukta tanışıp uzun zaman sonra birbirini bulma olayları sıksa da genel olarak olay örgüsü güzeldi.

Savcı Jae Chan'ın Hong Joo'yu kıskanmaları, ilk bölümde kızı tanımadığı halde bir rüyaya inanıp arabasını pert edebilme cesaretini göstermesi 😅 , duruşma sahneleri, memur Choi Dam-Dong ile aralarındaki ilişki ve duruşmalardaki tüm olaylar-savunmalar-yaşanılan ikilemler şahaneydi.

Bugünkü dizi tanıtımımızın sonuna gelmiş bulunmaktayız. Beğendiyseniz sizi diziyi izlemeye, ilginizi çekmediyse daha güzellerini yorumlar kısmında önermeye davet ediyorum.
Sağlıcakla kalın 

Önceki dizi tanıtımları: